人在感到疲劳时,血液中的特殊激素糖皮质激素的数量就会增加,因此唾液里会分泌出阿尔法淀粉酶。
日本科学家根据这一原理,开发成功通过检查唾液判定疲劳程度的仪器,这种仪器通过测量阿尔法淀粉酶的数量来确定疲劳程度,所用时间仅10分钟,疲劳程度能够用数值表示出来。
(《新民晚报》2001.3.26)
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